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民盟烟台市委会联合烟台市市场监督管理局开展校园食品安全“你我同查”与网络订餐“随机查餐厅”活动
为进一步提升食品安全监管透明度，巩固校园及网络订餐领域的安全防线，推动形成社会共治共享的良好格局，12月11日，民盟烟台市委会联合烟台市市场监督管理局，到芝罘区、莱山区开展校园食品安全“你我同查”与网络订餐“随机查餐厅”活动。民盟烟台市委会专职副主委于许文，民盟烟台市委会副主委孔维府，民盟烟台市委会常委、烟台市市场监督管理局副局长王小妮等参加活动。
活动先后了解了芝罘中学、烟台二中莱山校区食堂及周边校外托管机构餐饮情况，对食品原料采购验收、索证索票、加工操作、餐具消毒、食品留样及从业人员健康管理等环节进行了全链条检查。
在莱山区万象汇五楼餐饮区，随机选取了五家提供网络订餐服务的餐饮单位，对其加工环境卫生、餐品包装规范及网络经营资质与实体店一致性、超范围经营等情况进行核查，指导餐饮单位做好外卖餐食密封工作。
此次活动通过透明化、参与式的监督方式，不仅增强了食品安全管理的社会认同，也进一步压实了餐饮服务单位的主体责任。民盟烟台市委会将继续关注人民群众“舌尖上的安全”，让群众就餐更放心。
供稿：民盟烟台市委会